• ফিচার ডেস্ক
  • ১৭ এপ্রিল ২০১৯ ২২:৪৮:২৩
  • ১৭ এপ্রিল ২০১৯ ২২:৪৮:২৩
অন্যকে জানাতে পারেন: Facebook Twitter Google+ LinkedIn Save to Facebook প্রিন্ট করুন
বিজ্ঞাপন

ভুলেও যেসব খাবার ওভেনে গরম করবেন না

ছবি: সংগৃহীত

মাইক্রোআভেন বলতেই আমরা বুঝি যখন খুশি যে কোনও খারাপ গরম করে খাওয়া যাবে। তা সত্যিই করা যায়। সময়ও বাঁচে। বিশেষত যাঁরা কর্মরত তাঁদের খুবই সুবিধে হয়।

কিন্তু জানেন কি সব খাবার মাইক্রোআভেনে গরম করা যায় না। এতে যেমন খাদ্যগুণ নষ্ট হয় তেমনই খাবারও খারাপ হয়।

আসুন জেনে নিন কী কী খাবরে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে মাইক্রোআভেনে....

বার্গার:

দরকার হলে টোস্টারে গরম করুন। কিন্তু মাইক্রোআভেন নয়। কারণ পাউরুটি তৈরির সময়তা পোড়ানো হয়। ফের গরম না করাই ভালো।

পাফ পেস্ট্রি:

পাফ, পেস্ট্রি বা বাটার দেওয়া কোনও কিছু মাইক্রোআভেনে গরম করবেন না। এতে খাবারের স্বাদ চলে যায়।

পিৎজা:

পিৎজা আমরা গরম করে খাই বটে কিন্তু পিৎজা তৈরি হওয়ার পর আবার গরম করলে পিৎজা ব্রেড শক্ত হয়ে যায়। তাই গরম করে নয়, দরকার পড়লে ঠান্ডা পিৎজাই খান।

ডিম দেওয়া কোনও খাবার:

ডিম মেশানো নয়, কিন্তু ভেতরে ডিম দেওয়া কোনও খাবার থাকলে তা কিন্তু মাইক্রোআভেনে গরম করবেন না। কারণ মাইক্রোআভেনে ডিম দিলে তা ফেটে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

মাছ:

মাছের ঝোল বা মাছের কালিয়া আমরা গরম করি বটে কিন্তু না করলেই ভালো।

দুধের কোনও খাবার:

দুধ থেকে তৈরি খাবার মাইক্রোআভেনে গরম না করাই ভালো। এতে খাদ্যগুণ নষ্ট হয়। অনেক সময় খাবারও নষ্ট হয়ে যায়।

বেবিফুড:

 বাচ্চার খাবার মাইক্রোআভেনে গরম করে খাওয়াবো, এমনটা ভুল কখনই করবেন না। এতে বাচ্চার ক্ষতি। 

নরম খাদ্য:

খুব তুলতুলে কেক, টোফু বা এরকম হালকা কোনও খাবার গরম করবেন না একেবারেই।

বিজ্ঞাপন

সংশ্লিষ্ট বিষয়

মাইক্রোআভেন খাবার

আপনার মন্তব্য

বিজ্ঞাপন
বিজ্ঞাপন
বিজ্ঞাপন
Page rendered in: 0.0196 seconds.