ফিচার প্রতিবেদক

অন্যকে জানাতে পারেন:

ছবি: সংগৃহীত

আমাদের প্রাত্যহিক জীবনের নানান রান্নায় ভিনেগার ব্যবহৃত হয়। ভিনেগার বা সিরকা হলো এক ধরনের তরল পদার্থ। মাংস রান্না, আচার কিংবা সালাদ বানানো ইত্যাদি অনেক কিছুতেই ভিনেগার ব্যবহার করা হয় অহরহ। এই ভিনেগার রান্নাবান্নার পাশাপাশি রূপচর্চা ও বিভিন গৃহস্থালি প্রয়োজনেও ব্যবহার করতে পারেন। জেনে নিন ভিনেগারের নানান ধরনের ব্যবহার সম্পর্কে- 

ঘরে পিঁপড়ের উপদ্রব থেকে বাঁচতে ভিনেগার:

পিঁপড়ার যন্ত্রণায় অনেক সময় ফ্রিজের বাইরে খাবার রাখা যায় না। খাবার রাখতে হয় ফ্রিজে। কিন্তু ফ্রিজের খাবার অনেকে আবার খেতে পারেননা বা খেতে চায় না। কারণ ফ্রিজের খাবার অতটা স্বাস্থ্য সম্মত নয়। তবে ফ্রিজের বাইরেও আপনি খাবার রাখতে পারবেন, সেই খাবার পিঁপড়াও ধরবেনা। এই সমস্যার সমাধান করবে ভিনেগার।
ব্যবহার পদ্ধতি:
একটি স্প্রে বোতলে অর্ধেক পানি আর অর্ধেক ভিনেগার নিয়ে ঝাঁকিয়ে নিন। এবার যেখানে পিঁপড়ার আনাগোনা সেখানে স্প্রে করে দিন ব্যাস পিঁপড়ার সমস্যা সমাধান।

পঁচা খাবারের গন্ধ দূর করতে ভিনেগার:

অনেক সময় ভুল ক্রমেই পাত্রে অনেকদিন ধরে খাবার থেকে যায়। সেই খাবারটি নষ্টও হয়ে যায়। নষ্ট হওয়া খাবারের গন্ধ পোত্রের গায়ে থেকে যায়। পাত্র ধোয়ার পরেও এই গন্ধ যেতে চায় না। এই পঁচা গন্ধ দূর করবে ভিনেগার।
ব্যবহার পদ্ধতি:
একটি কাপড়ে ভিনেগার লাগিয়ে উক্ত পাত্রে ঘণ্টা খানেক রেখে দিন। ভিনেগার পঁচা গন্ধ দূর করবে।

মাছের আঁশ ছাড়াতে ভিনেগার:

মাছের আঁশ ছাড়ানো বেশ কষ্টসাধ্য কাজ। কিন্তু এই কষ্টসাধ্য কাজ ও সহজ করবে ভিনেগার।
ব্যবহার পদ্ধতি:
মাছের গায়ে লাগিয়ে দিন কিছু সাদা ভিনেগার। ৫ মিনিট পড় আঁশ ছাড়ানো শুরু করেন, দেখবেন খুব সহজেই আঁশ উঠে আসছে।

হাঁড়ি চকচক করতে ভিনেগার:

আমরা প্রতিনিয়ত রান্নার কাজে যে হাঁড়ি ব্যবহার করি কিছু দিন পর দেখা যায় তার তলায় কালো দাগ হয়ে যায়। আর এই দাগ দূর করতে ভিনেগার ব্যবহার করুন।
ব্যবহার পদ্ধতি:
প্রথমে হাঁড়ির তলায় ভিনেগার লাগিয়ে নিন। এরপর স্ক্রাবার দিয়ে ৫-৭ মিনিট ঘসে ভালকরে ধুয়ে ফেলুন এবং দেখুন দাগগুলো উঠে আপনার হাঁড়িটি চকচক করছে।

আপনার মন্তব্য

Daraz Bangla New Year
advertisement

advertisement
advertisement